Pechugas de pollo estilo pizza
Ingredientes 1 pechuga de pollo Dos cucharadas de salsa de tomate 1/2 bola de queso mozzarella fresco 50g de queso mozzarella rallado Orégano seco Aceite de oliva Preparación Con un cuchillo bien afilado, hacemos unos cortes a la pechuga de pollo. Los cortes, deben ser perpendiculares a la pechuga y deben tener una profundidad […]
Pollo al horno relleno
Ingredientes 1 pollo de alrededor 2,5 kg 200g de carne picada de pollo 1 manzana pelada un puñadito de uvas pasas 2 dientes de ajo 100g de calabaza 100g de champiñones 2 huevos cocidos Tomillo 1 limón 1 vaso de vino Aceite de oliva Sal y pimienta Clavo en especia 12 papas pequeñas Preparación […]
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Ingredientes 2 filetes de pechuga de pollo 1 rodaja de jamón york 1 rodaja de queso para sándwich Harina 2 huevos Pan rallado Sal y pimienta Aceite Preparación Salpimentamos los filetes de pollo. Los filetes lo venden ya envasados en cualquier supermercado. También puedes encontrarlos en cualquier carnicería, si se lo pides al carnicero […]
Alitas de pollo al ajillo
Ingredientes Unas 20 alitas de pollo 8 dientes de ajo Aceite de oliva 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de tomillo Un vaso de vino blanco Sal y pimienta Preparación Cortamos y salpimentamos las alitas de pollo y el ajo En una sartén amplia, ponemos un chorrito de aceite de oliva a fuego muy […]
Pechuga de pollo en salsa de queso
Ingredientes 2 pechugas de pollo 1 cebolla 4 dientes de ajo 250ml de nata para cocinar (crema de leche) 200g de queso azul Aceite de oliva Sal y pimienta Perejil picado Preparación Cortamos las pechugas. Y para preparar este plato, lo hacemos en tacos de tamaño de bocado. Salpimentamos En una sartén amplia, ponemos […]
Pollo a la naranja
Ingredientes 4 pechugas de pollo 2 cebollas 4 naranjas 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo 1 chorrito de vinagre 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de Maizena Sal y pimienta Aceite de oliva Perejil fresco Preparación Preparamos la salsa. Para ello, exprimimos las naranjas. Añadimos la salsa de soja, los dientes […]