Ingredientes
- 1 cucharada de aceite
- 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en 4 filetes
- 1 sobre de Base para la salsa bechamel, Maggi
- 1 1/2 tazas de leche
Preparación
- Calienta una Sartén con el aceite por 1 minuto a fuego medio.
- Añade los filetes de pechuga y sofríe 3 minutos por cada lado o hasta que estén bien dorados.
- Disuelve la Base para la salsa bechamel, Maggi en la leche, revuelve hasta integrar. Adiciona a la sartén donde tienes el pollo y deja cocinar hasta que hierva y espese
- Sirve el pollo en una cama de ensalada de tu gusto y baña con la salsa encima.