Asado de tira al horno | Cardiso

Ingredientes

  •  Asado de tira (cantidad según necesites)
  • Sal
  • Pimienta
  • Especias (opcional)
  • Aceite de oliva

 

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En una bandeja para hornear, coloca las tiras de asado de tira.
  3. Sazona la carne con sal, pimienta y tus especias favoritas (opcional).
  4. Agrega un poco de aceite de oliva sobre la carne y masajea para cubrirla bien.
  5. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 2-3 horas, o hasta que la carne esté tierna.
  6. Puedes retirar el papel de aluminio durante los últimos 30 minutos para que la carne se dore.
  7. Una vez cocida, retira la bandeja del horno y deja reposar la carne por unos minutos antes de cortarla en porciones individuales.
  8. Sirve el asado de tira caliente y acompáñalo con tus guarniciones favoritas, como papas asadas o ensalada.

 

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