Spaghetti con salsa de carne

Ingredientes ½ kg de espaguetis 450 gr de carne molida de vacuno 650 gr de salsa de tomate 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 3 dientes de ajo picados Pimienta negra recién molida Orégano al gusto Aceite de oliva Sal Preparación Cocemos los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones que […]
Estofado de carne de res

Ingredientes 1/2 Unidad cebolla cortada en cubitos 2 unidades de papa grande picadas en cubos medianos 4 dientes de ajo 3 Tazas de carne de Res picada en cubos medianos Tomillo fresco al gusto 2 Hojas de Laurel 1 Taza de puré de Tomate 1/2 Copa de vino tinto 2 Zanahorias picadas en cubos 2 […]